Vacherin
Dessert glacé élégant et raffiné, composé de couches de meringue croquante et de glace, souvent à la vanille, au chocolat ou aux fruits. Parfois agrémenté de fruits frais, de crème fouettée ou de coulis, il offre un contraste parfait entre la douceur de la glace et le croquant de la meringue. Ce dessert, léger et frais, est idéal pour les grandes occasions ou les repas festifs.