Catalogue
Sugar&Spice



Catalogue
Sugar&Spice

Découvrez notre sélection de pâtisseries artisanales exquises, chacune créée avec les meilleurs ingrédients pour une expérience gustative inoubliable.

Découvrez notre sélection de pâtisseries artisanales exquises, chacune créée avec les meilleurs ingrédients pour une expérience gustative inoubliable.

Un large choix est disponible en Gluten Free.

Un large choix est disponible en Gluten Free.

Catalogue Sugar&Spice

carrot cake
carrot cake
carrot cake

Carrot cake

Carrot cake

Carrot cake

Une combinaison délicieuse de saveurs et de textures. Le gâteau à la carotte est moelleux et épicé, avec un glaçage au fromage frais crémeux et une touche de

caramel sale.

La douceur du glaçage au fromage frais contraste parfaitement avec l'amertume du caramel salé, créant

une expérience gustative unique.

Une combinaison délicieuse de saveurs et de textures.

Apple pie


Apple pie

Traditionnelle

Réalisée avec soin pour une texture moelleuse

et un goût délicieux.

Servie Chaude

Dégustez-la tiède, accompagnée d'une

boule de glace vanille pour une expérience

encore plus délectable.

Notre tarte aux pommes est une recette traditionnelle

apple pie
apple pie
apple pie
mudcake
mudcake
mudcake

Mudcake

1400 RS

Ce gâteau au chocolat intense et

fondant ravira lesamateurs d e desserts

chocolatés.
Servi Chaud

Dégustez-la tiède, accompagnée d'une

boule de glace vanille pour une expérience

encore plus délectable.

Ce gâteau au chocolat intense et fondant ravira
les amateurs de desserts

chocolatés.

Supermoist chocolatecake

1300 RS

Nous sélectionnons soigneusement les

meilleurs ingrédients pour créer ce gâteau au chocolat exquis.

Texture moelleuse.

Grâce à une cuisson maîtrisée, le gâteau conserve toute sa fraîcheur et son

humidité.


IngrédientsdeQualité

Nous sélectionnons soigneusement les

meilleurs ingrédients pour créer ce gâteau au chocolat exquis à

la texture moelleuse



Génoise mousse au chocolat blanc et gâteau Oreo

1400 RS

Le croustillant d un

gâteau Oreo créé un subtil contraste avec la douceur de la

mousse.

Génoise à la coco & fruits rouges

1300 RS

Laissez-vous tenter par un gâteau moeleux, base crème fraîche, à la noix de coco et un coeur de coulis de fruits

rouges savoureux sur un délicieux biscuit croustillant.

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Forêt Noire

1600 RS

Il est composé de plusieurs couches de gâteau au chocolat, de

cerises marinées, de crème fouettée et de copeaux de chocolat noir.


Le Black Forest est un gâteau classique et apprécié pour son goût riche et sa présentation élégante. Il est composé de plusieurs couches de gâteau au chocolat, de

cerises marinées, de crème fouettée et de copeaux de chocolat noir.

Almond cake

Almond cake

1400 RS

Un mariage subtil de crème au beurre et

d'essence d'amande

amère. Sa décoration allie chocolat blanc et

amandes effilées

Un mariage subtile
de crème au beurre et

d'essence d'amande

amère. Sa décoration allie chocolat blanc et

amandes effilées

Gâteau glacé
(parfum au choix)

Gâteau glacé
(parfum au choix)

1400 RS

1400 RS

Choix de Parfums

Laissez libre cours à votre créativité et choisissez votre parfum préféré.

Décoration Raffinée

Chaque gâteau est paré avec soin pour une présentation élégante et appétissante.

FraîcheurGlacée

La texture onctueuse de la glace vous offrira une expérience de dégustation unique.

Vacherin

Vacherin

1500 RS

1500 RS

Ce dessert aérien et frais est une véritable explosion de saveurs. Les couches de meringue croustillantes se marient à merveille avec le sorbet aux fruits rouges acidulé et la crème glacée à la vanille onctueuse.

Gâteau aux myrtilles & citron

Gâteau aux myrtilles & citron

1450 RS

La base

croustillante est recouverte d'une onctueuse crème au

fromage frais au citron, le tout couronné d'une généreuse couche de myrtilles fraîches.

Red velvet aux fruits rouges

Red velvet aux fruits rouges

1500 RS


Ce gâteau est une variante du gâteau traditionnel, réalisé

avec du colorant alimentaire rouge. La douceur du fromage frais se marie parfaitement avec l'acidité de la

confiture de fruits rouges maison, créant un contraste gourmand et harmonieux.

Ce gâteau est une variante du gâteau traditionnel, réalisé

avec du colorant alimentaire rouge. La douceur du fromage frais se marie parfaitement avec l'acidité de la

confiture de fruits rouges maison, créant un contraste gourmand et harmonieux.

Fraisier (Saisonnier)

Fraisier
(Saisonnier)

1600 RS

Ce gâteau frais et délicat est composé de plusieurs couches de biscuits croustillants, d'une crème

mousseline onctueuse et de fraises fraîches et juteuses.

Il est disponible uniquement en saison, alors ne ratez pas l'occasion de el déguster !

Entremet 3 chocolats

Entremet 3 chocolats

1600 RS

Une mousse au chocolat onctueuse et décadente, réalisée avec trois types de chocolat différents pour un

équilibre parfait de saveurs. Une expérience gourmande à ne pas manquer !

Royal Chocolat

Royal Chocolat

1600 RS

Une mousse au chocolat luxueuse et crémeuse, préparée avec du chocolat noir de qualité supérieure. Une

expérience gustative riche et intense qui ravira vos papilles.

Entremet Coco, Passionet Framboises

Entremet Coco, Passionet Framboises

1500 RS

Ce gâteau est une explosion de saveurs tropicales. La base est un biscuit à la noix de coco moelleux, recouvert d'une mousse légère à la passion et de framboises

fraîches.


Ce gâteau est une explosion de saveurs tropicales. La base est un biscuit à la noix de coco moelleux, recouvert d'une mousse légère à la passion et de framboises

fraîches.

Peanut butter cake

Peanut butter
cake

1500 RS

Moelleux et riche en saveurs, alliant la douceur de la pâte à gâteau à la richesse du beurre de cacahuète.

Financier

Financier

1400 RS

Moelleux à la texture délicatement aérée, parfumé au beurre noisette et aux amandes.

Rafaello cake

Rafaello cake

1800 RS

Gourmand à la noix de coco, garni de crème légère et d'amandes, inspiré des célèbres pralines Raffaello.

New York Style
Baked cheesecake

New York Style
Baked
cheesecake

New York Style
Baked cheesecake

1500 RS

Lemoncurd
Baked cheesecake

Lemoncurd
Baked
cheesecake

Lemoncurd
Baked cheesecake

1500 RS

Cheesecake au caramel beurre salé

Cheesecake Caramel
beurre salé

1500 RS

Cheesecake à la passion

Cheesecake
Passion

1500 RS

Cheesecake Tiramisu
(à la liqueur de café)

Cheesecake Tiramisu
(à la liqueur de café)

1500 RS

Berries cheesecake

Berries
cheesecake

1500 RS

Cappucino cheesecake

Cappucino cheesecake

1500 RS

Tarte chocolat

Tarte
chocolat

1200 RS

Tarte Bourdaloue
(aux amandes et poires)

Tarte Bourdaloue
(aux amandes et poires)

1100 RS

Tarte au citron, compote de fruits rouges,

ganache pistache et

chocolat blanc

Tarte Citron,
compote de fruits rouges,

ganache pistache et

chocolat blanc

1300 RS

Tarte crème pistache, compote de fraises, ganache pistache et chocolat blanc

1300 RS

Tarte au citron meringué

Tarte Citron meringuée

1100 RS

Gâteaux sur mesure

Devis sur demande
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Gâteaux sur mesure

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NAPOLITAINS

Fraise Kiwi

Ananas

Fruit de la passion

Gingembre et abricot Chocolat, menthe et baies Chocolat et orange
Pomme, noix de pécan et caramel salé

NAPOLITAINS

Fraise Kiwi

Ananas

Fruit de la passion

Gingembre et abricot Chocolat, menthe et baies Chocolat et orange
Pomme, noix de pécan et caramel salé

À partir de 22 RS /unité

CHOUX

Mousse au chocolat blanc Mousse au chocolat

Choux à la pistache Caramel salé

CHOUX

Mousse au chocolat blanc
Mousse au chocolat

Choux à la pistache Caramel salé

25 RS / unité

Cup cake

90 RS / unité


Madeleines

À partir de 240 RS / paquet de 20


Vanille
 Chocolat blanc/orange
 Chocolat blanc/pistache/matcha

MADELEINES

Vanille
 Chocolat blanc/ orange
 Chocolat blanc/pistache/matcha

À partir de 240 / paquet de 20

CUP CAKE

90 RS /unité

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